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  日本财务省的贸易统计显示,1至7月鸡蛋出口量较上年同期增长约一倍,达到9125吨,超过创历史纪录的2019年全年。出口额也达到23亿2千万日元,增加97%。而前7个月日本的农林水产品整体出口额受疫情影响减少6.7%,二者形成鲜明对比。

  日本的鸡蛋出口商表示,“目前势头仍未减弱。已收到11月的订单”。

  近年来,温泉鸡蛋和寿喜锅(日式牛肉火锅)等日本饮食文化在海外渗透,日本的鸡蛋出口量截至2019年连续8年增加,并连续7年刷新历史纪录。

  

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